RESEPI HOME MADE

KERABU CENCALUK DAGING & TAUGEH
(Hidangan untuk 3 orang..tapu mak makan satu pinggan..huhuhu)

Bahan- Bahannya



50 cents taugeh
daging yg telah direbus (ikut suka brape byk)
3 sudu besar cencaluk
cili api..(cili api kampungku)
1 biji bawang besar
2 biji limau kasturi

Cara memasaknya:-

Taugeh direbus (2 minute cukup) toskan. Hiris daging yg telah di rebus kecil-kecil. Kemudian potong cili api serta bawang. Hah apalagi! gaulkan brsama hirisan limau hingga sebati..Hidangkan bersama nasi panas..panas..kecur air liur..

 

 

Maaf yer..teknik image x brape sharp..almaklumlah pakai phone murah jew!.

 

 

SUP AYAM CAMPURAN RUMPAI LAUT ASLI

Banyak kelebihan rumpai laut asli nih..mak pilih yang warna ungu..(Gred AAA)
Ini di uji khas oleh mak sendiri, di mana rumpi laut yg telah direndam semalaman ini bertukar menjadi jelly kasar & lembut berwarna kuning..hmm jangan lah geli plak, becoz khasiatnya banyak ....selain mencerahkan kulit, kolagen asli ni memanaskan badan di mana membantu mengalirkan darah dalam badan, proses perpeluhan, haaa bila dah buang toksin skali tentulah dapat membuang angin yang tersekat dlm body kita, sekaligus memproses penghadaman serta senang skali membuang najis..Puiii..ini eloklah bagi yg sembelit..sudah ternyata..mak dh buat testimoni to my sis-in-law, mg mujarab..tidak ada lagi masalah najis keras..isssh! (selalunya penyakit mcm ni slalu kene kt wanita berbadan kurus, ske sgt skip makan kan,,)

Mak x jual apa2 produk..lh..pasl rumpai laut nih, tp yg bestnyer bila dimasak sup ayam campur lak ngan rumpai asli nih..sup jadi lebih pekat & sedap..berkhasiat! moh kita try yer..

Rumpai laut di rendam semalaman, selepas di bersih & dibuang pasirnya..selebihnya di simpan dalam peti sejuk.

Bahan Bahnnya :

(semua bahan ni di kisar yer cik Nab)

bawang putih (4 ulas)
bawang merah kecil (5 biji)
sedikit halia
biji lada hitam (ikut suka kalu nak pedas)
2 sudu besar rempah sup..(jgn pki sub bunjut tau)
sedikit bunga lawang

Untuk sup mesti ada 3 biji ubi kentang.

Untuk isi daging pula , Mak Temah boleh la potong dadu ayam, atau daging atau pape jelah ikut suka..

Tumiskan barang2 yg di kisar tadi bersama minyak. bila dah naik bau, campurkan 2 gelas air, masukkan ubi kentang & isi ayam. campurkanlah isi rumpai laut, serta garam secukup rasa.Tutup & biar ia mendidih hingga isi ayam lembut.
Nak sedap lagi taburkan lah bawang goreng serta daun sup!

Isi rumpai laut yg telah di rebus bersama sup ayam boleh juga di makan mentah di cicah cili api kicap atau cencaluk. Selamat mencuba..